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厨房用纺织品和中继电源在功能和用途上完全不同，所以它们的作用是不相同的。
厨房用纺织品主要是指在厨房环境中使用的各种纺织品，如抹布、围裙、防油烟巾等，这些纺织品的主要作用是清洁、保护、装饰等，为厨房的使用提供便利和舒适的环境。
中继电源则是一种电子设备，主要用于电力系统中，以扩展电源的输出功率或延长电源的使用距离，当中继电源接收到电力信号时，它会放大或转换信号，以确保电力能够顺畅地传输到目标设备，其主要作用是保证电力供应的稳定和可靠。
厨房用纺织品和中继电源在功能和用途上有明显的差异，它们的作用不能相互等同。